Sake Ippakusuisen Premium 720ml CI-07
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- 1x de R$ 420,00 sem juros
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R$ 394,80
Este saquê é produzido em colaboração com a Sake Rice Research Association, na cidade de Gojome, cidade natal da Fukurokuju Sake Brewery, usando apenas arroz selecionado com base em uma avaliação das condições do campo de arroz e da qualidade do arroz daquele ano, selecionado entre os 10 melhores agricultores de Akita.
Nota-se primeiro um aroma elegante e doçura, seguido por um gosto residual fresco que torna esta uma garrafa verdadeiramente premium.
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Água, arroz |
|---|---|
| Classificação | Junmai Daiginjo |
| Tipo | |
| Teor alcoólico | 16,2% |
| Tipo de arroz | Miyamanishiki |
| Polimento (Seimaibuai) | 45% |
| Acidez | 1,4 |
| Sake Meter Value (SMV) | +1 |
| Grau de secura/doçura | Seco |
| Como servir (*) |
Gelado |
| Origem | Japão / Akita |
| Harmonização | Sashimis de peixe gordo, frituras e empanados |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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