Sake Niwa No Uguisu Tokubetsu Junmai 60 720ml CI-07
Niwa No Uguisu é um sake do tipo junmai, neutro e leve. É fácil de beber. Apenas a título de curiosidade, Niwa No Uguisu significa rouxinol do jardim. As primeiras gerações da Yamaguchi Sake Brewing gostavam de beber sake escutando os rouxinóis.
ESPECIFICAÇÃO:
| Ingredientes | Mosto de arroz fermentado e água. |
|---|---|
| Classificação | Junmai |
| Tipo | - |
| Teor alcoólico | 15,2% |
| Tipo de arroz | Yumeikkon |
| Polimento (Seimaibuai) | 60% |
| Acidez | 1,5 |
| Sake Meter Value (SMV) | 4,0 |
| Grau de secura/doçura | Levemente seco |
| Como servir (*) | Melhor bem gelado (5°). |
| Origem | Japão / Fukuoka |
| Harmonização | Vai bem com pratos doces e de sabor acentuado. |
| (*) Sobre as temperaturas | Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C) |
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